二氧化碳**常見的用途是制作碳酸飲料，而且作為一種天然的防菌物質，還能用于延長乳制品的貯存時問，保證口味和質地，減少防腐劑的使用。

二氧化碳在金屬焊接過程中能作為保護氣防止氧化金屬。

在消防滅火中常用用二氧化碳來滅火，用二氧化碳隔絕空氣以達到撲滅大火。

二氧化碳還常用于工業生產，制糖、造紙、制造蘇打、純堿等。

固體二氧化碳又被稱為干冰，常用于人工降兩和舞臺煙霧特效。

此外二氧化碳還可用于低溫灞洗，二氧化碳的非導電性可以安全的用于電氣部件的清洗，此外，它不會磨損設備、不爆炸且不燃燒。